Home / Tag Archives: yöresel yemekler

Tag Archives: yöresel yemekler

Pişi köftesi,Yöresel Yemekler

Yöresel tatlar denemeye devam… Değişik bir tarif, yapım aşaması normal köfteye göre biraz zahmetli, sofranızda farklılık getirmek istiyorsanız deneyebilirsiniz. Tarif Isparta mutfağına ait, soframız programı bu tatları bize tanıttığı için bir teşekkürü hak ediyor, değil mi? Malzemeler: 1 kg orta yağlı dana etinden kıyma 1 su bardağı un 2 çay …

Read More »

Yöresel Yemekler: Tosunum

Malzemeleri; 1 şişe maden suyu , 1 yumurta , 1 çorba kaşığı yoğurt , 1 çay bardağı zeytinyağı , tuz , 1 adet margarin , haşhaş , aldığı kadar un Hazırlanışı:Hamur yoğrulur ve 8 parçaya bölünür. Her parça bir tabak büyüklüğünde açılarak yağlanır ve katlanır. Buzdolabında 1 saat bekletilir. Her …

Read More »