Tag Archives: yemekleri

Kiymali Tortilla Malzemeleri 4 Adet Tortilla Ekmeği150 Gr Kıyma1 Adet Kurusoğan2 Adet Biber1 Adet Domates1 Tatlı Kaşığı Paprika(Kırmızı Biber Ezmesi)2-3 Yemek Kaşığı SıvıyağTuz-Karabiber-Pulbiber-Kimyon1 Su Bardağı Kaşar Rendesi1 Kase GuakomoleDomates-Roka ya da Maydanoz Kiymali Tortilla Nasıl Yapılır? Kıyma,sıvıyağ ile kavrulur.Sırasıyla soğan,biber,paprika,domates,tuz ve baharatlar ilave edilerek kavrulur.Tortillalar teflon tavada ısıtılır. Ortalarına kıymalı …

Krem Karamel Malzemeleri Karamel için: Yarım su bardağı toz şeker Muhallebi için: 1lt süt 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Krem Karamel Nasıl Yapılır? Yarım su bardağı şekeri küçük bir tavada kısık ateşte karamelize edin. Bir tencereye muhallebi için …

Çilek Reçeli Malzemeleri 1 kg çilek 1 kg toz şeker (4 su bardağı) yarım limonun suyu Çilek Reçeli Nasıl Yapılır? Çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın. Saplarını koparıp derin bir tencereye alın ve üzerine 4 su bardağı toz şekeri dökün. Tencerenin kapağını kapatıp 1,5-2 gün bu halde bekletin. …