Home / Tag Archives: Arnavut Ciğeri

Tag Archives: Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri Tarifi ve Nasıl Yapılır

Arnavut Ciğeri Tarifi’nin Malzemeleri: 1 Koyun Karaciğeri ½ Bardak Un 1 Bardak Sıvı Yağ 1.5 Çorba Kaşığı Kırmızı Biber 2 Soğan 1 Demet Maydanoz Tuz Arnavut Ciğeri Tarifi’nin Yapılışı: Ciğerin zarını soyun. Yarım parmak eninde dilimlere doğrayın. Yıkayıp, sularını süzün. Ciğerlerin suyu iyice süzülüp, kuruyunca una bulayın. Kızgın sıvı yağa …

Read More »