Supangle Nasıl Yapılır?

Supangle Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Malzemeler

• 1 litre süt (5 su bardağı),
• 1.5 çay bardağı toz şeker,
• 1 türk kahvesi fincanı un,
• 1 türk kahvesi fincanı buğday nişastası,
• 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası,
• 3 çorba kaşığı tepeleme kakao,
• 1 adet yumurtanın sarısı,
• 80 gr kadar bitter çikolata (1 paket ),
• 1 paket vanilya.

Üzeri İçin

• Hindistan cevizi,
• Fındık veya fıstık.

Hazırlanışı

• Tencereye yumurtanın sarısını ve 1 su bardağı sütü koyalım ve iyice karıştıralım.
• Üzerine toz şekeri, kakaoyu, nişastaları, unu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.
• Kalan sütü içine ilave edip karıştıralım.
• Kısık ateşte koyulaşana dek karıştırarak pişirelim.
• Kaynamaya başladıktan sonra küçük parçalara ayırdığımız çikolatayı ilave edelim.
• Çikolatalar eriyinceye kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.
• Hazırladığımız supangleyi kuplara paylaştıralım.
• Oda sıcaklığına gelen supangleleri buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
• Ev yapımı supanglelerin üzerine hindistan cevizi veya ezilmiş fındık, fıstık ile süsleyip servis yapalım.

1. 1 litre süt (5 su bardağı),
2. 1.5 çay bardağı toz şeker,
3. 1 türk kahvesi fincanı un,
4. 1 türk kahvesi fincanı buğday nişastası,
5. 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası,
6. 3 çorba kaşığı tepeleme kakao,
7. 1 adet yumurtanın sarısı,
8. 80 gr kadar bitter çikolata (1 paket ),