Malzemeler:
– 5-6 patates
– 3 yumurta
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– Yarım su bardağı yoğurt
– 1 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1,5 tatlı kasığı kırmızı pulbiber
– Isteğe göre peynir
Hazırlanışı:
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra patates keseceği ile patatesleri bitene kadar dilimliyoruz, veya bıçakla ince ince doğruyoruz.
Dilimlediğiniz patatesleri bir kaba alıp diğer malzemelerle birlikte karıştırıyoruz. Karışım hazırlandıktan sonra önceden yağlanmış borcama boşaltıyoruz. İsteğe göre karışımın üzerine susam ekleyebilirsiniz.
Son olarak fırına sürüp 180 derecede pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
İlk Yorumu Siz Yapın