Kış Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- Orta boy yarım bal kabağı
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- Ceviz ya da fındık
- Tahin
Kış Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kabağımızı soyup küp küp doğrayıp tenceremize koyduk.
- Sonra şekeriyle birlikte 1 saat beklettik (kendi suyuyla pissin diye ).
- Kısık ateşte yarım saat pişmesi bekledik ara ara kontrol etmenizde fayda var kabağa göre pişme süresi değişebiliyor.
- Pişen kabaklar soğuduktan sonra üzerine ceviz ya da fındık ve isteğe göre tahin dökülerek servis edilebilir. Afiyet olsun 🙂
İlk Yorumu Siz Yapın