Home / Yöresel Yemekler / Kaşarlı Sucuklu Menemen Tarifi Yapılışı

Kaşarlı Sucuklu Menemen Tarifi Yapılışı

Kaşarlı Sucuklu Menemen Tarifi İçin Malzemeler
3 adet biber
1 adet soğan
6 adet domates
1/2 (yarım) halka sucuk
50 gram kaşar peyniri

  1. 5 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı nane
    Kaşarlı Sucuklu Menemen Tarifi Yapılışı
    Soğan ve biberler doğranır tavaya alınır biraz sıvı yağ dökülür.
    Güzelce sotelenir.
    Üzerine sucuklar alınır biraz daha pişirilir.
    Üzerine domates ve baharatlar alınarak pişirilmeye bırakılır.
    Domatesler pişince üzerine kaşar peynir alınır eriyince altı kapatılır. Herkese afiyet olsun ?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir