Elmalı Pasta Tarifi

Elmalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Paket margarin veya tereyağı
• 1 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 7-8 elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz

Elmalı Pasta Tarifi Yapılışı

1. Elmaları rendeleyin tencereye koyun.
2. Suyu çıkıncaya kadar şeker eklemeyin.
3. Suyu çekilen elmaların üstüne şeker ilave edin.
4. 5 dk daha pişirin soğuduktan sonra ceviz ve tarçını ilave edin.
5. Oda sıcaklığında margarin veya tereyağını yoğurma kabına alın, malzemeleri tek tek ekleyip yoğurun .
6. Aldığı kadar un kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın, küçük mandalina büyüklüğünde hamurlar alın, çok kalın olmasın ince açın .
7. İçine bir tatlı kaşığı elma harcından koyun, üstten sıkıca kapatın güzel kapatmazsanız fırında üst tarafı açılır .Birkaç kez elinizle üstünün sıkıca kapatın .
8. 180 derecelik fırına atın üzeri kızarıncaya kadar pembeleşinceye kadar pişirin.Çiğ kalmasın güzel pişirin .
9. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis yapın ,afiyet Şifa olsun.