Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya
Çikolata sosu;

Hazır çikolata sosu
2 su bardağı süt
Üzeri için;

Hindistan cevizi tozu
Portakal kabuğu rendesi
Fındık parçaları
Çikolata Soslu Kek Tarifi Yapılışı
Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
Süt ve sıvı yağ da eklenip tekrar çırpılır.
Daha sonra un kabartma tozu ve vanilya elenerek ilave edilir.
Kalıba dökmeden önce kalıbımızı yağlıyoruz. Harcımızı döküyoruz.
180 derecede ısınmış fırında yaklaşık 40- 45 dk pişmeye bırakıyoruz.
Bu sırada çikolata sosunu ve sütü uygun bi tencereye alıyoruz kaynayıncaya kadar karıştırıp pişiriyoruz.
Kabarcıklar çıktıktan 2 -3 dk sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Kekimize kürdan testi yaptıktan sonra fırından alıp ıkınmaya bırakıyoruz.
Daha sonra çikolata sosunu döküyoruz üzerine yanlardan akacaktır.
Üzerini benim gibi yada dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.




İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir