Home / Et Yemekleri (page 2)

Et Yemekleri

Et Yemekleri

Ciğer Sote Tarifi

Ciğer Sote Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo dana ya da kuzu ciğeri 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası (dilerseniz çok az miktarda biber salçası da ekleyebilirsiniz.) Tercihe göre bir miktar sıvıyağ Tuz, pul biber ve dilediğiniz baharatlar Yarım su bardağı sıcak su. Ciğer Sote Nasıl Yapılır Öncelikle …

Read More »

Ramazan Kebabı Tarifi

ramazan-kebabi

Ramazan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 2 adet kebaplık pide 1 kg kuşbaşı dana eti 1 demet ince kıyılmış maydanoz 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Ramazan Kebabı Nasıl Yapılır İlk olarak kuşbaşı dana etini geniş bir tencereye alın ve suyunu çekene kadar kavurun. Etler kavrulduktan …

Read More »

İmam Bayıldı Tarifi

imam bayıldı

İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler Malzemeler 8 orta boy patlıcan 4 soğan 12 diş sarımsak 3 domates 4 sivri biber 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber 2 kesme şeker 2 su bardağı sıcak su Domates sos için 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım su bardağı rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı domates …

Read More »

Tavuklu Sulu Bulgur Köfte Tarifi

Tavuklu Sulu Bulgur Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için: 2 su bardağı ince bulgurBulguru ıslatmak için: 1, 5 su bardağı sıcak su1 er çay kaşığı kimyon, pulbiber ve yenibahar1 er tatlı kaşığı tuz ve kekikYarım yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı un Suyu için: yarım çay bardağı sıvı yağ1 büyük …

Read More »

Beyti Kebap Tarifi

Beyti Kebap Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yufkaTereyağ (yufkaya sürmek için) Köftesi için; 400 gr kıyma1 yumurtaKıyılmış ekmek yada galeta unu1 adet soğan2 diş sarımsakMaydanoz (isterseniz)Tuz, kimyon, karabiber, pul biber Sosu için; 1 yemek kaşığı salça Beyti Kebap Tarifi Yapılışı İlk önce köftemizi yoğuruyoruz.Soğan ve sarımsağı rendeleyip diğer malzemeleri de …

Read More »