Home / Çorba Yemekleri (page 3)

Çorba Yemekleri

Çorba Yemekleri

Kestane çorbası tarifi

Kestane çorbası tarifi için malzemeler 500 g kestane 2 soğan (Soyulmuş ve 4’e bölünmüş) 3-4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Karabiber 1 defne yaprağı Su, krema ve tereyağı Kestane çorbası Nasıl Yapılır Hazır pişmiş kestane kullanabilir ya da kestaneleri kendiniz pişirebilirsiniz. Bunun için kestanelerin kabuklarının bombeli kısımlarına derin olmayan …

Read More »

Kemik suyu tarifi

Kemik Suyu Malzemeleri 3 kilo ilikli kemik 1 kilo kaburga Yarım su bardağı elma sirkesi 3 litre su 3 adet havuç 3 adet soğan 1 kereviz sapı Kemik Suyu Nasıl Yapılır? Kemikleri üzerini 2 parmak geçecek kadar suyla 10 dakika kaynatın ve bu suyu dökün. Büyük bir tencereye etleri, suyu …

Read More »

Ezogelin Çorba Nasıl Yapılır?

Ezogelin Çorba Malzemeleri 2,5 Su Bardağı kırmızı mercimek 1 Su Bardağı Pirinç 1 Adet kuru soğan 1 Tutam tuz 1,5 Yemek Kaşığı Tereyağı 1,5 Yemek Kaşığı sıvı yağ 1 ,5 Yemek Kaşığı kuru nane 1 Yemek Kaşığı kırmızı biber Ezogelin Çorba Nasıl Yapılır? Yıkanmış mercimeği, pıirinci ve soyulmuş kuru soğanı …

Read More »