Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 2 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 100 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Tuz
- 2-3 su bardağı sıcak su
- İsteğe göre pul biber
Kategori: Çorba Yemekleri
Çorba Yemekleri
Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
8-9 adet kültür mantarı
1 adet küçük kuru soğan
1 su bardağı süt
1 litre sıcak su
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
tuz
üzeri için:
Tereyağı
Kırmızı biber
Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı