Pazı Yemeği Nasıl Yapılır ?

pazi-yemegi

Malzemeler

  • 1 bağ pazı
  • 1 büyük patates
  • 1 orta boy soğan
  • 1 çay bardağı yıkanmış pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Kaynamış su

Yazının Devamı için tıkla »

Kıymalı Karnabahar Nasıl Yapılır?

kiymali-karnibahar-nasil-yapilir

Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 100 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2-3 su bardağı sıcak su
  • İsteğe göre pul biber

Yazının Devamı için tıkla »

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
8-9 adet kültür mantarı
1 adet küçük kuru soğan
1 su bardağı süt
1 litre sıcak su
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
tuz
üzeri için:
Tereyağı
Kırmızı biber
Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı Yazının Devamı için tıkla »