TİRİT TARİFİ

tirit nasıl yapılır

İçindekiler Tirit: 2 parça,600 gr, tavuk göğsü 2 parça,900 gr, kemikli tavuk but 1 adet,200gr, soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tane karabiber 6-7 tane yenibahar 1 çorba kaşığı tuz 4 dal taze kekik 6 adet tırnak pide 1,5 litre su Yoğurt: 5 tepeleme çorba kaşığı yoğurt 2 diş …

Read More »

LİMONLU DİL BALIĞI TARİFİ

dil balığı tarifi

İçindekiler 250 gr, fileto dil balığı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı tereyağı 1 paket, 200 ml, krema 1 limon 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 250 gr fileto dil balığını peçete ile iyice kurutun ki tavada patlamasın. Kuruttuktan sonra yarımşar çay kaşığı tuz ve karabiberi balıkların …

Read More »

LEZZETLİ PİRZOLA TARİFİ

pirzola

İçindekiler 4 adet çift kalem kuzu pirzola 6 dal zahter kekik 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet kuru kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı Öncelikle 6 dal zahter kekiği ve 1 adet kuru …

Read More »

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi

fırında patlıcan kebap

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 500 gramkıyma 2 adet orta boysoğan(rendelenmiş) 1/2 demetmaydanoz 2 dişsarımsak 1 su bardağıbayat ekmek 1 çay kaşığıtuz 1 çay kaşığıkarabiber 1 çay kaşığıpul biber 1 çay kaşığıkimyon 3 adetpatlıcan 3 adetkiraz domates(boş yerlere eklemek için) Üzeri için: 1 yemek kaşığıdomates salçası 1 su bardağısıcak su …

Read More »