Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 yumurta
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
2 çay kaşığı tuz
5 su bardağı su
İsteğe bağlı 1 diş sarımsak

Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı
Orta boy tenceremize ilk önce yoğurdumuzu koyuyoruz. Ben sadece ev yoğurdu kullanıyorum ama isteğe bağlı olarak hazır yoğurtta kullanabilirsiniz.
Daha sonra yumurta un ve tuzu koyup iyice çırpıyoruz. Yukarıda da yazdığım gibi isteğe bağlı olarak sarımsak rendeleye bilirsiniz.
Ben sarımsaklı yapıyorum ve çok lezzetli oluyor. Ardından suyu da ekleyip orta ateşte yaklaşık 20 dk kadar karıştırıyoruz.
Kıvam alıp kaynayana kadar karıştırın. Servis hazırlarken Piştikten sonra 1 tatlı kaşığı tereyağını eritip 1 tatlı kaşığı salçayla biraz kavurun ve kaselerinizin üstüne akıtıp servis edebilirsiniz. Oldukça basit ama bir o kadar lezzetli çorbamız hazır.

Afiyet olsun



39 Okundu

You may also like...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir