Yaş pasta tarifi

tarafından
69
Yaş pasta tarifi

PRATİK YAŞ PASTA TARİFİ

Yaş pasta tarifleri ile özel günleriniz için mükemmel pastalar hazırlayabilirsiniz. Fakat yaş pasta yemek veya yapmak için özel bir gün olması gerekmiyor. Bazen sırf canınız yaş pasta çektiği için yapabiliriz. Pratik yaş pasta tarifi evinizde olan malzemeler ile kolayca bir pasta yapabilirsiniz. El emeği ile evinizde yapacağınız yaş pasta ile evinizde çocuklarınızı, eşinizi veya misafirlerinizi sevindirebilirsiniz. İşte pratik yaş pasta tarifleri

Pratik taş pasta yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

3 adet yumurta

  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı süt

Üzeri için:

  • 2 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2,5 yemek kaşığı un (yada 1 yemek kaşığı un ,1 yemek kaşığı pirinç unu)
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

Pastamızın yapımı için ilk olarak fırını 180 dereceye ayarlayıp ısınması için açalım. Sonrasında bir kap içerisinde yumurta ile şekeri köpük köpük olana kadar çırparak başlıyoruz. Daha sonra üzerine süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam edin. Son olarak elediğimiz un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek yine çırpalım.

Tereyağı ile yağladığımız kek kalıbı içine bu karışımı dökelim. Önceden ısıttığımız fırında 180 deredece yarım saat kadar pişirelim.

Yaş pasta keki pişerken muhallebiyi yapmaya başlayabiliriz. Bir tencerede süt, un ve kakaoyu iyice koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Bu noktada üzerine tereyağı ile vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra tencereyi ocaktan alalım.

Fırında çıkardığımız ve biraz ılıması için bir kenara aldığımız yaş pasta kekini enlemesine ikiye bölelim. Alt katın üstüne muhallebinin bir kısmını dökerek spatula ile iyice yayalım. Sonra diğer pastayı üzerine koyarak kalan muhallebiyi dökerek her tarafını kapatalım. İsterseniz üzerine çikolata parçaları veya meyve dizerek bu şekilde buzdolabında 3-4 saat dinlenmeye alalım. Bu süre sonunda istediğiniz şekilde üzerini süsleyebilirsiniz. Yaş pastanız hazır. Afiyet olsun.