Tavuk Sote



Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo kadar tavuk göğsü
2 adet büyük soğan
4 diş sarımsak
3 adet kırmızı biber
3 adet büyük domates
1 yemek kaşığı kadar domates salçası
1 yemek kaşığı kadar biber salçası
Sıvı yağ
Baharatlar (karabiber, kekik, köri kullandım )
Tuz
Sıcak su
Tavuk Sote Tarifi Yapılışı
Soğan ve sarımsakları doğrayalım sıvı yağ koyduğumuz tencerede soteleyelim, üzerine kırmızı biberleri doğrayıp ekleyelim, biberlerde sotelenince tavukları doğrayıp koyalım ve tavuklar suyunu salıp çekene kadar iyice pişirelim, üzerine doğranmış domates ve salçaları ekleyelip karıştıralım, üzerini kapatana kadar sıcak su, tuz ve baharatları ekleyip pişmeye bırakalım. Afiyet olsun


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir