Supangle Nasıl Yapılır?

tarafından
74
Supangle Nasıl Yapılır?

Supangle Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Malzemeler

  • 1 litre süt (5 su bardağı),
  • 1.5 çay bardağı toz şeker,
  • 1 türk kahvesi fincanı un,
  • 1 türk kahvesi fincanı buğday nişastası,
  • 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası,
  • 3 çorba kaşığı tepeleme kakao,
  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • 80 gr kadar bitter çikolata (1 paket ),
  • 1 paket vanilya.

Üzeri İçin

  • Hindistan cevizi,
  • Fındık veya fıstık.


Hazırlanışı

  • Tencereye yumurtanın sarısını ve 1 su bardağı sütü koyalım ve iyice karıştıralım.
  • Üzerine toz şekeri, kakaoyu, nişastaları, unu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.
  • Kalan sütü içine ilave edip karıştıralım.
  • Kısık ateşte koyulaşana dek karıştırarak pişirelim.
  • Kaynamaya başladıktan sonra küçük parçalara ayırdığımız çikolatayı ilave edelim.
  • Çikolatalar eriyinceye kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.
  • Hazırladığımız supangleyi kuplara paylaştıralım.
  • Oda sıcaklığına gelen supangleleri buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
  • Ev yapımı supanglelerin üzerine hindistan cevizi veya ezilmiş fındık, fıstık ile süsleyip servis yapalım.
  1. 1 litre süt (5 su bardağı),
  2. 1.5 çay bardağı toz şeker,
  3. 1 türk kahvesi fincanı un,
  4. 1 türk kahvesi fincanı buğday nişastası,
  5. 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası,
  6. 3 çorba kaşığı tepeleme kakao,
  7. 1 adet yumurtanın sarısı,
  8. 80 gr kadar bitter çikolata (1 paket ),