Patatesli Civcivler Tarifi


Patatesli Civcivler Tarifi İçin Malzemeler
8 adet orta boy patates
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kıvamını ayarlamak için

Süt
Havuç
Maydanoz
Kuş üzümü
Patatesli Civcivler Tarifi Yapılışı
Çok lezzetli ve görünüşü çok eglencwli bir. tarif. ?? kizimin deyimiyle cikcik tarifimizi verelim.

İlk olarak patateslerimizi haşlayalım. Daha sonra sıcak sıcak haşlanan patateslerimizi püre haline getirelim ve içerisine tuz biraz da sıvı yağ ilave edelim salataya koyar gibi göz kararı ayarlayın.
Sonrada karabiber ekleyip elimize yapışmayacak şekilde olana kadar sütü de azar azar ekliyoruz ama çok eklemeyin cıvıtırsınız kıvamı önemli.
Daha sonra oyun hamuru kıvamına gelince bir büyük birde küçük top yapıp birleştiriyorsunuz ve şeklini veriyorsunuz.
Ardından maydanozla ayak havuçları üçgen kesip burun ve de kuş üzümüyle de göz yapabilirsiniz. hem leziz hem de izlemelik bir lezzet. herkese afiyet olsunnn. ?????