Erişteli yoğurt çorbası tarifi

Erişteli yoğurt çorbası tarifi için malzemeler 1 su bardağı nohut 5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı et ya da tavuk suyu Tuz 1 su bardağı kepekli erişte 1 su bardağı light yoğurt 1 yemek kaşığı tam buğday unu 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı kuru nane   Erişteli yoğurt çorbası Nasıl Yapılır Nohutları bol suyla yıkayıp suyunu …

Devamını Oku »

Fırında otlu mantar güveç tarifi

Fırında otlu mantar güveç tarifi için malzemeler 200 g mantar 8-10 dal dereotu 8-10 dal maydanoz Nane Kekik 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz 1 tatlı kaşığı tereyağı Karabiber   Fırında otlu mantar güveç Nasıl Yapılır Mantarları ince ince doğrayın. İki adet orta boy güvece paylaştırın. Üzerlerine tuz,karabiber ve tereyağını ekleyin. Maydanoz ve dereotunu doğrayın.Rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırın.Peynirli …

Devamını Oku »

Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler 1 kg taze barbunya 2 tane kuru soğan 1 tane havuç 1 tane patates 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 1 diş sarımsak Tuz, su Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Yapılışı İlk önce sebzeleri soyup doğruyoruz. Soğan hariç diğer sebzeleri küp küp doğruyoruz. Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz. Üzerine salçayı ekliyoruz. Doğradığımız sebzeleri ve …

Devamını Oku »