Fufuduk Poğaça Tarifi Yapılışı


Fufuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ ve margarin karışık
1 su bardağı ılık su
1 adet yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
2 yumurta (Beyazı içine sarısı üzerine)
7 bardak un
İç malzemesi;

Kaşar peynir rendesi
Fufuduk Poğaça Tarifi Yapılışı
Tüm malzemeyi bir kaba koyup. Unu yavaş yavaş ilave ederek güzel bir hamur yoğuruyoruz.
Üzerini örtüp mayalanana kadar bekliyoruz.
Sonra iç harcını koyup şekil veriyoruz tepside de 15 dakika mayalandırıyoruz.
Yumurta sarısını sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonrada üzerini temiz bezle örtelim yumuşak olması için. Afiyet olsun 😊