Ana Sayfa / Bakliyat Yemekleri / Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
2 bardak kuru fasulye
1,5 yemek kaşığı salça
1 domates
1 baş soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
350 gr kuşbaşı et
3-5 tane kurutulmuş minik acı biber
Sıcak su
Tuz,karabiber
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı
Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yıkayın.
Çelik tencereye rendelediğiniz soğanı koyun, şöyle bir döndürdükten sonra etleri koyun ve rengi değişene kadar soğanla beraber kavurun.
Salçasını ve domates rendesini de ilave edin. Biraz da etle beraber çevirin.
1-1,5 litre kadar sıcak su ekleyin.
Kurumuş acı minik biberleri de içine atın baharatları da ekleyip, kısık ateşte fasulyeler iyice pişene kadar pişirin. Ben vaktim olduğunda kısık ateşte 50 dk ila 1 saat arasında pişiririm mesela. Düdüklü tencerede yaptığım zaman süre kısalıyor tabi.
Ayrıca fasulyeden fasulyeye su çekmesi değişeceğinden arada kontrol edin suyu azaldıysa sıcak su ilave edebilirsiniz..Afiyet olsun.
Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yıkayın. Çelik tencereye rendelediğiniz soğanı koyun, şöyle bir döndürdükten sonra etleri koyun ve rengi değişene kadar soğanla beraber kavurun. Salçasını ve domates rendesini de ilave edin. Biraz da etle beraber çevirin. 1-1,5 litre kadar sıcak su ekleyin. Kurumuş acı minik biberleri de içine atın baharatları da ekleyip, kısık ateşte fasulyeler iyice pişene kadar pişirin. Ben vaktim olduğunda kısık ateşte 50 dk ila 1 saat arasında pişiririm mesela. Düdüklü tencerede yaptığım zaman süre kısalıyor tabi. Ayrıca fasulyeden fasulyeye su çekmesi değişeceğinden arada kontrol edin suyu azaldıysa sıcak su ilave edebilirsiniz..Afiyet olsun.
Etli kuru fasulye püf noktaları
Kuru fasulyelerinizi 1 gece öncesinden ıslamalısınız.
Etlerinizi suyunu salıp tekrar çekene kadar güzel bir şekilde kavurmalısınız.
İsterseniz kuru fasulye yemeğini düdüklü tencerede yaparak daha kısa sürede pişirebilirsiniz.
Etli kuru fasulye yanına ne gider?
Kuru fasulye yemeğinizin yanına sade pirinç pilavı yapabileceğiniz gibi erişteli pilavda yapabilirsiniz.
Bulgur pilavı da kuru fasulye yemeği ile güzel olacaktır.
Soslu makarnada etli kuru fasulye ile güzel gidecektir.
Menünüzü ev yapımı güzel bir yoğurt ve çıtır çıtır salatalık turşusu ile tamamlayabilirsiniz.
Etli kuru fasulye yemeği kalori
1 porsiyon etli kuru fasulye yemeği yaklaşık olarak 379 kaloriye denk gelmektedir.

0 0
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Yemekler

Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kaynar su …

Bir cevap yazın