En Pratik Profiterol Tarifi

tarafından
28
En Pratik Profiterol Tarifi

TARİFİN MALZEMELERİ
250gr oda sıcaklığında margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu çok az tuz pudra şekeri
İçi için:
3yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
5 kaşık şeker
1 yumurta sarısı
TARİFİN HAZIRLANIŞI
Evet geldik şimdi Profiterol Tarifimizin yapılışına malzemeleri muhallebi gibi pişirip soğumaya bırakıyoruz.

Akşamdan hazırladığımız hamurun içine rahat konur. Unumuzun ortasına yağ yoğurt kabartma tozu ilave edip bıçakla kıyıyoruz sonra elle hamur yapılır.

Hamur poğaça gibi koparılıp yassılastırılır. Ortasına muhallebi koyalım pişerken akmasın hafif yuvarlayıp tepsiye dizelim fırından çıkınca pudra şekeri serpelim.