Elmalı Kurabiye

tarafından
66
Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;

4 su bardağı un
250 gram margarin
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
İç Harcı İçin ;

3-4 adet rendelenmiş elma
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı şeker
Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
Gayet masrafsız kolay bir tarif.

Bütün malzemeleri kabımıza alalım. Ben margarini eritiyorum.
Her şeyi koyup iyice yoğuralım. İç harcı için elma rendesi, tarçın ve şekeri ocakta biraz pişirelim.
İyice özdeşleşince altını kapatalım. Hamurumuza istediğimiz şekli verip içine harcımızı koyalım.
Yağladığımız tepsiye dizelim. 180° fırında 20-25 dakika pişirelim.
Kontrollü pişsin altı ustu iyice pişsin. Fırından çıkınca pudra şekeri dökelim. Afiyet olsun 😊
Not : Ben iç harcını fazla fazla yapıp buzluğa atıyorum. Gerektiğinde kullanıyorum daha rahat oluyor.