Püreli Tepsi Kebabı Tarifi Yapılışı

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler köftesi için; 500 gram kadar kıyma 1 adet kuru soğan 1 avuç maydanoz 1 yumurta 2-3 diş sarımsak 1 kase dolusu bayat ekmek içi tuz karabiber pul biber püresi için; 5-6 adet patates 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri tuz sosu …

Poşette Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Poşette Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler 3 yemek kaşığısıvı yağ1 yemek kaşığıdomates salçası2,5 yemek kaşığıyoğurt1/2 tatlı kaşığıtuz1 yemek kaşığıkekik1 tatlı kaşığıpul biber1 tatlı kaşığıköri500 gramtavuk göğsü(iri küp doğranmış)5 adetcherry domates2 adetkapya biber3 adetyeşil sivri biber Poşette Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır? Sıvı yağ, salça, yoğurt ve baharatları geniş bir kaseye alın. Tüm malzemeler birleşinceye dek …

Dana Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri

Lezzetli yemeklerin sırrı doğru yemeğe doğru kullanılan ettir. Tercihe göre eklenen etler, yemeğe damak çatlatan bir tat verir. Eğer kırmızı et kullanacaksanız, kasabınız size dana eti önerir. Dana etinin ise çeşitli bölümleri vardır. Bazen sadece “et” almak için gittiğiniz kasabınızdan, yemek türüne göre özel “et” alabilirsiniz. Aşçılar, her yemek için farklı et bölümlerinin kullanılmasından yanadır. …