Category: Et Yemekleri

Et Yemekleri

0

Islama Köfte Nasıl Yapılır?

Islama Köfte Malzemeleri Yarım kg dana kıyma, bayat ekmek içi, 1 adet soğan, tuz, su, 1 kaç dilim bayat ekmek, toz kırmızı biber, sıvı yağ, domates biber Islama Köfte Nasıl Yapılır? Kıyma, rendelenmiş soğan,...

0

Patates Püreli Köfte Nasıl Yapılır?

Patates Püreli Köfte Malzemeleri 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi Patates püresi için 2 orta boy patates yarım su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz...

0

Tas Kebabı Nasıl Yapılır?

Tas Kebabı Malzemeleri 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 500gr. kuşbaşı et 1 büyük boy soğan 3-4 adet çarliston veya sivribiber 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 adet rendelenmiş domates tuz, karabiber Tas Kebabı Nasıl Yapılır?...

1

Et Nasıl Marine Edilir?

Et nasıl terbiye edilir? sorusunun yanıtı kullanılan et çeşidine ve yapılmak istenen tarife göre değişir. Ayrıca marinasyon konusundaki tercihler yemekleri yapanlara göre de farklılık gösterir. Eti terbiye etmenin öncelikli amacı sertlik hissini azaltmak, yumuşatmak...

0

Tepsi Patlıcan Kebabı Tarifi

Tepsi Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 5 adet patlıcan Yarım kilo kıyma ( ben kuzu kullandım) 3-4 iri diş sarımsak 2-3 adet domates 4-5 adet yeşil biber Kırmızı toz biber, karabiber, tuz 2 yemek...

0

Çiftlik Kebabı Tarifi

Çiftlik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 250 gr kuşbaşı et 4 su bardağı su 4 adet biber 2 adet iri patates 2-3 adet patlıcan 2 diş sarımsak 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 adet soğan...