Ana Sayfa / Et Yemekleri

Et Yemekleri

Et Yemekleri

Tavuklu Sulu Bulgur Köfte Tarifi

tavuklu sulu bulgur

Tavuklu Sulu Bulgur Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için: 2 su bardağı ince bulgurBulguru ıslatmak için: 1, 5 su bardağı sıcak su1 er çay kaşığı kimyon, pulbiber ve yenibahar1 er tatlı kaşığı tuz ve kekikYarım yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı un Suyu için: yarım çay bardağı sıvı yağ1 büyük boy ince doğranmış kuru soğan2 diş ince doğranmış sarımsak1 adet …

Devamını Oku »

Beyti Kebap Tarifi

beyti kebap

Beyti Kebap Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yufkaTereyağ (yufkaya sürmek için) Köftesi için; 400 gr kıyma1 yumurtaKıyılmış ekmek yada galeta unu1 adet soğan2 diş sarımsakMaydanoz (isterseniz)Tuz, kimyon, karabiber, pul biber Sosu için; 1 yemek kaşığı salça Beyti Kebap Tarifi Yapılışı İlk önce köftemizi yoğuruyoruz.Soğan ve sarımsağı rendeleyip diğer malzemeleri de ekledikten sonra yoğuruyoruz.Uzun ve yassı şekil veriyoruz. (Vaktiniz varsa 1 …

Devamını Oku »

Kıbrıs Köftesi Tarifi

kıbrıs köftesi

Kıbrıs Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 kilogrampatates(rendelenmiş)250 gramkıyma1 adetyumurta2 dilimbayat ekmek kırıntısı1/2 demetmaydanoz(kıyılmış)1 adetsoğan(rendelenmiş)1 çay kaşığıtuz1 çay kaşığıkimyon1 çay kaşığınane Kıbrıs Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Derin bir kaseye aktardığınız rendelenmiş ve suyu iyice sıkılmış patateslerin üzerine kıyma, bayat ekmek kırıntısı, doğranmış maydanoz, rendelenmiş soğan, tuz, kimyon ve naneyi ekleyin ve tüm malzemeler birbirine karışana dek yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde şekil verin.Tavada …

Devamını Oku »