Ana Sayfa / Bakliyat Yemekleri

Bakliyat Yemekleri

Bakliyat Yemekleri

Pazı Kızartması Tarifi

Pazı Kızartması Tarifi

Pazı Kızartması Tarifi İçin Malzemeler 1 bağ pazı1 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı sıvı yağ2 yumurta Pazı Kızartması Tarifi Yapılışı Merhaba bu benim çok sevdiğim bir tarif. Aslında annemin eskiden beri pazı saplarını değerlendirme amaçlı yaptığı bizim de afiyetle yediğimiz leziz yemeğimiz. Sizlere de denemenizi öneririm. Güzelce yıkadığımız pazımızı doğradıktan sonra düdüklü tencerede yarısına gelecek kadar su ve bir yemek …

Devamını Oku »

Keşkek Tarifi (Çorum Usulü) Yapılışı

keşkek tarifi

Keşkek Tarifi (Çorum Usulü) İçin Malzemeler 3 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ 1 adet soğan Yarım kilo kemikli et veya parça et Yarım çay kaşığı şeker 125 g tereyağı Tuz Sıcak su Sos için; Tereyağı Sıvı yağ Salça Pul biber Keşkek Tarifi (Çorum Usulü) Yapılışı Aslında bu yemek düğünlerde veya bayramlarda …

Devamını Oku »

Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

kuru fasulye

Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 2 bardak kuru fasulye 1,5 yemek kaşığı salça 1 domates 1 baş soğan 3 yemek kaşığı sıvıyağ 350 gr kuşbaşı et 3-5 tane kurutulmuş minik acı biber Sıcak su Tuz,karabiber Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yıkayın. Çelik tencereye rendelediğiniz soğanı koyun, şöyle bir döndürdükten …

Devamını Oku »