menu Profil

admin

face Yazara ait son yazılar

Patlıcan nasıl közlenir?

Patlıcan nasıl közlenir?

Bu yazı sabitlenmiştir.

Türk mutfağında uzun yıllardır varolan patlıcan közlemesinin en vazgeçilmez şekli tabii ki mangalda yapılanıdır. Patlıcanlar geçmeye başlayan köz ateşinde, ızgara üzerinde sürekli çevirerek pişirilir. Bu yöntemle közlenmiş patlıcanın diğerlerine olan...

Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır?

Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır?

Bu yazı sabitlenmiştir.

Kıbrıs tatlısı, Yunan tatlısı olarak da tanınan hem şerbetli hem de adeta pasta gibi olan güzel bir tatlı tarifidir. Ülkemizde son zamanlarda çok severek yapılan Kıbrıs tatlısı, kolay olmasıyla da...

Gelin Pastası

Gelin Pastası

Bu yazı sabitlenmiştir.

Kek İçin ; 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Islatmak İçin ; 2, 5 su bardağı soğuk...